Eind april gaan de deuren open. Het keukenteam staat, maar in de bediening zijn we op zoek naar enthousiaste birdies. Kom jij ons nest versterken? Stuur een motivatie naar Teun via werken@houseofbird.nl.
De mannen van Bird Brewery kennen elkaar van de bieropleiding StiBON. Als mede-oprichter en coördinator van de opleiding ben ik daar hartstikke trots op. Fantastisch om te zien dat ze in korte tijd indruk maken met kwalitatief goede en bovenal lekkere bieren.
Een jaar lang heb ik de wereld rondgereisd op jacht naar het wereldrecord vogelspotten. Zwaar, maar fantastisch. Bij de mannen van Bird Brewery zie ik dezelfde passie. Mooi dat ze bier en vogels daarbij dichter bij elkaar brengen.
Ik ben vanaf het begin betrokken bij het project. Het zijn enthousiaste ondernemers met veel creatieve ideeen. Een absolute toevoeging voor het Diemerbos.
