House of Bird is een proeflokaal. Uiteraard zijn al onze kwaliteitsbieren te verkrijgen, maar ook het keukenteam is ervaren en creatief. Verrassende ingredienten, leuke bierspijscombinaties én een breed assortiment flammkuchen. Veganistisch, vegetarisch, vis, vlees: voor iedereen is er een leuk aanbod in lunch en diner.
Ons eten is simpel, puur en lekker. We maken zoveel mogelijk gebruik van lokale partners en seizoensproducten. Het menu is niet uitgebreid, maar wisselt met regelmaat. Goede ingrediënten zijn de basis. De liefde en creativiteit van ons keukenteam maken het eten onvergetelijk.
Bijzonder aan House of Bird zijn de bierspijscombinaties. Bij elk menu, borrelhap of lunch wordt er door onze biersommeliers een bijpassend bier uitgekozen dat de smaakpapillen moeiteloos weet te verrassen.
House of Bird is de officiële brewpub van Bird Brewery. Dit betekent uiteraard dat er een speciale focus op de speciaalbieren ligt. Van toegankelijke pilsachtige bieren tot zwaar, donker en complex. Hier vliegt het allemaal de deur uit. Bovendien is het de enige plek waar het huisbier Thuisfluiter wordt geschonken.
Vanzelfsprekend hebben we daarnaast ook een groot aanbod van koffie, biologische wijnen en frisdranken. Kwaliteit staat altijd voorop.
Voor groepen – zakelijk of particulier – hebben wij verschillende arrangementen. Een plankje lekkers tijdens het vergaderen, luxe 2-gangenlunch, bierproeverijen, barbecueen, walking diners, drankarrangementen: er is van alles beschikbaar.
Onze arrangementen bestaan uit mooie producten en zijn altijd vegetarisch – en vaak vegan – te bestellen. Via onderstaande knop kun je vrijblijvend de arrangementen bekijken en direct vrijblijvend een aanvraag doen!
Meer dan duizend blije gasten beoordeelden ons op allerlei reviewsites. Wij pikten er zelf een paar uit, maar natuurlijk kun je zelf ook even zoeken op het web.
House of Bird is het officiele proeflokaal van Bird Brewery. Met onze bieren wonnen wij 25+ nationale én internationale prijzen, waaronder beste Saison en IPA van Nederland. Kenmerkend is de balans in de bieren, waardoor de ingrediënten mooi naar voren komen en de bieren toegankelijk blijven voor een breed publiek bierliefhebbers. Met 18 taps en nodige bieren op fles is er voor iedereen iets lekkers te vinden.
75+ Bieren & 25 Awards
Met meer dan 75 verschillende bieren – waaronder 13 collabs met andere brouwerijen – is er ontzettend veel gebrouwen. Van strakke IPA’s tot Russian Imperial Stouts en alcoholarme bieren. Er is van alles de revu gepasseerd en wij wonnen maar liefst 25 keer een nationale of internationale prijs met een bier. Uiteindelijk haalden 8 bieren het vaste assortiment.
130.000+ Bomen geplant
Op onze bieren zijn wij trots, maar nóg trotser zijn wij op de manier waarop wij ondernemen. Het meest aansprekende resultaat is de 130.000+ bomen die wij intussen hebben geplant dankzij onze bieren. Dit aantal loopt bovendien dagelijks verder op. Weten hoe dat werkt? Kijk op Bird Brewery voor het hele verhaal!
11,3 Miljoen liter water
m één liter bier te brouwen verbruikt een brouwerij gemiddeld 4 tot 6 liter drinkwater. Dat is drinkwater dat niet overal ter wereld goed te verkrijgen is. Om dit te compenseren werken wij samen met partner Made Blue. In 2019 doneerden wij onze eerste liters drinkwater om hun missie te behalen: zoveel mogelijk mensen in ontwikkelingslanden toegang geven tot schoon drinkwater. Dat aantal loopt sindsdien hard op tot 11,3 miljoen liter drinkwater in 2023.
Landelijk uitgevlogen
Onze bieren zijn te vinden op 1.000+ locaties in Nederland. Supermarkten, speciaalbierwinkels, horeca: we vliegen op heel veel plekken van de plank. Natuurlijk varieert het aanbod per locatie en is House of Bird dé plek om alle bieren te proeven. Wist je dat de Thuisfluiter – ons huisbier – ook alleen hier te drinken is?
Naast onze vaste bieren brouwen wij met regelmaat heerlijke specials. Deze zijn net even wat anders, vaak in beperkte oplage en met een meer uitgesproken smaak. Wat dacht je bijvoorbeeld van de Uilstekend, Papagaai, Koekoeksbloem of Specht Lekker? Of liever iets zwaarders als Extremus? Er is genoeg te proeven!
Onze bieren zijn ook te bestellen in onze webshop. Voor elke bestelling in onze webshop planten Bird Brewery bovendien één boom. Voor vogels én mensen.
